Kiflice sa bananama

Za 6 osoba
Vreme pripreme: 105 minuta
Složenost: jednostavno
Energetska vrednost po obroku: 200 kcal

Potrebno je:
– 300 grama brašna
– 1 prašak za pecivo
– 80 grama šećera
– 100 grama putera
– 1 jaje
– 2 kašike kisele pavlake
– prstohvat soli
– malo rendane kore limuna
– sok od pola limuna
– 3 banane
– 50 grama čokolade
– kašika ulјa
– 1 žumance za premazivanje

Umesite testo od brašna, jaja, praška za pecivo, soli, šećera, rendane kore limuna, putera i kisele pavlake. Testo ostavite u frižideru jedan sat. Banane olјuštite, prepolovite i svaku polovinu presecite po dužini na pola i poprskajte limunovim sokom, da ne potamne. Testo rastanjite oklagijom, isecite na kvadrate i na svaki kvadrat stavite dijagonalno po četvrtinu banane. Preklopite dva suprotna kraja kvadrata i pritisnite da se testo ne razdvoji.

Kiflice složite u pleh obložen pek-papirom, premažite ih umućenim žumancetom i pecite na 180 C.
Otopite čokoladu u ulјu i premažite svaku kiflicu.